Services de traiteur pour brunch au Havre et ses environs

(30 personnes minimum)

Un brunch au Havre à domicile ou au lieu de votre choix

Chez Bex vous propose un brunch au Havre pensé comme un véritable moment de convivialité, où l’on se retrouve autour d’une table généreuse composée de spécialités maison, salées et sucrées. Fraîcheur des produits, couleurs, diversité des saveurs et plaisir du partage sont au cœur de chaque brunch.


Idéal pour un lendemain de mariage, un anniversaire, un événement d’entreprise ou un repas entre amis, notre formule brunch au Havre apporte une touche de douceur, de gourmandise et de bonne humeur à tous vos événements.

Formule brunch de base : 15€/personne

Assortiment de pains


Assortiment de mini viennoiseries (1,5pièce/pers)

Pancakes et sirop d’érable

Beurre, confitures et pâte à tartiner


Assortiment de charcuteries

Assortiment de fromages

Navette au saumon fumé et fromage frais aux herbes

Quiche aux oignons caramélisés et chèvre


Composons ensemble votre brunch avec notre carte ↙

Tout en douceur

Les plaisirs sucrés pour un brunch tout doux

  • Assortiment de mini muffins (myrtille, chocolat, citron pavot)
  • Fromage blanc et granola maison au sarrasin, noisettes et chocolat noir
  • Cookie sarrasin, pépites de chocolat et noisettes
  • Brioche perdue et caramel beurre salé
  • Babka nutella et éclats de noisettes
  • Cinnamon rolls
  • Carrot cake
  • Cakes sucrés (chocolat intense, fruits rouges, pomme caramel)

Gourmand et frais

Les indispensables salés, un brunch pour tous les goûts

  • Egg muffin au bacon
  • Avocado toast au saumon fumé, feta, pickles et granola
  • Club sandwich jambon, tomate, oeuf, épinard et mimolette, mayo paprika fumé
  • 1⁄2 Bagel pastrami et moutarde douce
  • Gravlax de saumon aux 5 baies et citron vert, blinis et crème fraiche
  • Grilled cheese végétarien aux champignons, oignons caramélisés et cheddar
  • Bruschetta houmous, tomates cerise roties et crème de balsamique
  • Wrap houmous, aubergine grillée, épinards et crème de balsamique
  • Poulet rôti (pilons et hauts de cuisse) mayonnaise maison
  • Rôti de boeuf froid et sauce tartare
  • Saumon cuit au four et salsa mangue
  • Mini hot dogs, pickles d’oignons rouges, oignons frits
  • Foccaccia pesto, mozzarella, mortadelle et tomate séchée, crème de balsamique
  • Brochettes de crevettes et légumes grillés
  • Croque Monsieur truffé

Une touche délicate

Les salades pour un brunch plein de fraîcheur

  • Tomate, burrata, framboise, basilic et vinaigrette pesto
  • Orzo, concombre, feta, tomate cerise, olive noire, oignons, vinaigrette moutarde à l’ancienne et miel
  • Salade crunchy chou rouge, carottes, edamame, sauce aux cacahuètes
  • Salade caesar au poulet, parmesan, croutons et sauce onctueuse
  • Taboulé de quinoa à l’asiatique, carottes, brocolis, oignons rouges, cebette, cacahuètes, coriandre et menthe, sauce soja
  • Salade de vermicelles aux crevettes et légumes sautés
  • Salade de pâtes à l’italienne, mozzarella, olives, courgettes et aubergines grillées, basilic, pousses

d’épinards, tomates séchées

  • Salade Niçoise aux haricots verts frais, tomates cerise, oeufs durs, riz, olives et thon
  • Piémontaise maison au jambon et au poulet rôti
  • Bar à crudités

Mais aussi des boissons chaudes ou froides pour un brunch parfait !


Café ou thé en thermos, eau plate et eau pétillante, coca, coca zéro, ice tea, jus de fruits...

Découvrez aussi nos ateliers pour 50 personnes (service inclus)

Nous vous proposons des ateliers dédiés pour 50 personnes minimum afin d'avoir un brunch convivial en vous faisant participer !

  • Les Oeufs 250€


Brouillés, omelette ou au plat

Accompagnés de bacon grillé, fromages, herbes ...


  • Les Bagels 400€


Composition de votre bagel personnalisé

Fromage frais, houmous ... viande, saumon fumé, légumes...herbes, sauces...vous choisissez tout !


  • Les Pokes Bowl 400€


Choisissez la base (riz ou quinoa), la protéine (saumon cru, falafel, poulet rôti, oeufs), les garnitures (crudités, légumes rôtis...), les topings (herbes fraiches, oignons frits, graines, granola maison ...)


  • Bar à Jus Frais Minute 250€


Composez votre jus avec un large choix d’ingrédients (agrumes, fruis rouges, épinards, céleri etc)